「はーよ作らんかい！！」と生産者の皆さまよりプレッシャー受けまくりな当店の米の貯蔵庫作りですが、ようやくお米を搬入できるレベルになりました。

 

完成までにはもうちょいなんですけどね。

 



 

あのですね、なんというか、米の貯蔵庫のくせにカッコ良く作りすぎました。

 

壁は真っ白、コーナーには塗装した杉、天井には太い梁と間接照明・・・

これゃじゃどう見ても「古民家を改造したおしゃれなバー」です。

ジャズでも流した日にゃ、ついついお酒が進んでしまいそうです。

 

いや〜ね〜、ワタクシは一応、小売業の店長兼米農家兼デザイナーですから、

どうせ作るんだったらとことんカッコイイものを、となっちゃうんですね。

これは職業柄仕方のないことです。

 

 

というわけでみなさん、阿蘇のなかで販売しているお米は

日本一カッコイイ米倉庫で保管されてますんで、よろしく。

 

もちろんカッコイイだけでなく、湿度と温度とネズミ対策もパーフェクトな作りですんでご安心を。

 

ちなみに、精米や梱包を行う作業場もこのレベルでカッコよくなる予定です。

今年中にはできるかな・・・

へぇ、今日はなんでも体育の日だそうで、

世間は休みだったんですってね・・・。

 

阿蘇のなかに祝日はありません

休む暇があったら米の貯蔵庫を作らないと。

 

 

「まーだ米の倉庫は完成せんとね！？」と生産者の皆さまにせっつかれている当店ですが、

生産者の皆さま、ご安心ください！

 

まだまだ完成しません！

 



あと2〜3日でなんとか壁は完成しそうです。

 

 



壁には断熱材と防湿シートを入れて熱と湿気を完全ガード。

そして石膏ボードを貼った後、隙間という隙間をコーキング剤で塞いでいきます。

湿度もネズミも虫一匹さえ寄せ付けませんよ。

 

そしてエアコンで一年中室温を15度以下、湿度も一定に保ち、

米の食味を落とさずカビと虫の発生を防ぎます。

もちろん玄米保存で、注文があってから精米いたします。

 

我ながら素晴らしいショップですな、当店は！！

もう来週には新米が入ってくるのに、未だ完成していない米の貯蔵庫。

 

今ある冷蔵庫ももう満杯になるので早く完成させなければならないんですが、

なんせ自力でやってるもんだから、なかなか進みません。

 



 

梁を綺麗に洗い〜の。

 



 

塗り〜の。

 



 

全然終わらね〜の。

 

新米の取材とページ作りもやってるんで、なかなか貯蔵庫作りの時間が取れません。

なんとか今月中に終わらせなければ。

9月8日と9日に、福岡市役所前のふれあい広場にて行われた、

九州北部豪雨の復興イベント。

 

我々阿蘇のなかも、阿蘇天然アイスを引っさげて参加したんですが・・・。

朝から雨。

というか、開催中は両日ともに基本、雨でした。

 

8日土曜日午前。

雨で人が来ない上に、朝っぱらからアイスを食べる人がそういるはずもなく、開店休業状態です。

 

その時の店長の様子がこちら。

 



 

完全に魔女の宅急便状態です。

おちこんでますし、別に元気もありません。

 

挙句、

 



「ちくしょ〜、客なんてこないじゃねーか！！もういいんだ、俺は一生ここでアイスを売り続けるのさ。誰も買わないアイスをな・・・っと、いらっしゃいませー！！・・ほら、また素通りだ。こんちくしょう。うめえんだぞこのアイスは。このアイスのうまさが知りたくないってんなら、ガリガリくんでも食ってろ！！」

 

目から溢れ出る心の汗をぬぐいながら、通行人に呪詛の言葉を撒き散らす店長。

 

と、ここで救世主が・・・！！

 



 

きっ・・・きたぁぁぁ！！

あいつだ！！熊本の熊だ！！くまモンだぁぁ！！

 

くまもん頼むっ・・・！！

この現状を救ってくれっ・・・！！

 

すると・・・

 



きた！くまもんがお客さんを引き連れてアイスを買いにきた！！

 

おかげでお店は大盛況。無事に完売することができました。

まぁ、試食出しまくったり、シングルなのにアイスの上にアイスを盛るサービスとかやりまくってたので、余裕の赤字だったりしたんですけどね。



 

「へへ・・先生、ありがとうございやした。おかげで完売ですぜ」

 

「うむ。して、約束の金は・・・？」

 

「ご指定の銀行口座へ振り込んでございます」

 

「うむ。また何かあったら相談にきなさい」

 

「へへぇ！」

 

・・・とかなんとかいう会話があったとかなかったとか。

 

 

たま〜にブログでお伝えしておりました、お米の貯蔵庫作りの件。

 

現在どうなってるかと申しますと・・・

 



へい、解体完了でやんす。

 

写真は地面にコンクリートを入れるために砂利を敷いてランマで叩いてる様子。

もちろん費用を浮かせるためにオール自力でやってます。

 



 

そうそう。コンクリを打つ前に水道管と排水管を入れとかなきゃいけません。

こんな作業生まれて初めてやるわけですけど、意外に簡単にできるもんですね。

 

ここ2ヶ月、こんな感じの土木作業ばっかりやってます。

もはや小売業とは思えない当社。

 

9月中には米の貯蔵庫と作業場を完成させねば。