2012.12.6
万次郎
みんな、万次郎って知ってるかい。
ジョン万次郎じゃないぜ。
万次郎ってのは・・・・これだ!!
これが万次郎、その人である。
いえ、スマートフォンに写っているのは万次郎さんではありません。
それはみんなのヒーロー、ミッキーマウスです。
万次郎さんってのは中央に写っております緑の物体でございます。
この万次郎、正式には「万次郎かぼちゃ」といいます。
そうです!実は彼、かぼちゃなんですね〜。
切ったらこの通り。
確かにかぼちゃでしょ。
この珍しいかぼちゃ、主に熊本と四国で生産されているんですが、この度阿蘇産の万次郎を発見しましたので当店でも取り扱いしようかなと画策しておるのであります。
この万次郎さん、珍しいだけではございません。
生命力が強いため、無農薬・無施肥にて栽培可能なのです。
しかも糖度が高く、とってもあま〜いとの噂。
こりゃ見逃す手はございません。
しかしこんなどデカいかぼちゃを単品で売っても誰が買うんだという話になりますよね。
なので生では売らずになにか加工品を作る計画中です。
と、その前に食べてみようっと。
ふかして食べてみると・・・・お、なかなか甘い。
生産者さんいわく、「まだ収穫したてだから一週間ぐらい置かないと甘くならないよ」だそうですが、この時点でも何の味付けもしてないのに煮付けみたいな甘みがあります。
食感はかぼちゃほどはヌットリとはしてなく、歯切れがよいです。
栗に近いような感じですね。
ムホホ、これは面白い商品ができそうな予感。
一方、コンロ上では島川さんの黒米で使用する瓶を煮沸消毒中。
グッツグッツと煮えたぎる地獄のようなお湯も、瓶にとってはぬるめの温泉です。
「ふ〜、凝りがとれるわい」なんて声が聞こえてきそうですが、瓶の凝りがとれてフニャフニャになったら困りますので、5分で上がっていただきます。
・・・そういえば島川さんの黒米、今ならお米と一緒に買うと通常1本¥600がなんと1本¥500で買えるらしいですよ。
ヒャー、百円引きですか。こりゃ今すぐ買わないと!
待て待て、俺が買うのが先だ!いや私が先よ!・・・・
ムホホ、宣伝でした。