昼食に、阿蘇市蔵原にあるolmo coppia（オルモコッピア）に行く。



初めてきたんですが、自家菜園で作った有機野菜などを使用しているカフェのようです。

「日替わりパスタ」を頼んだところ、これがかなり美味しかった。



妻が頼んだのは車麩のソテーがメインの「畑の野菜ワンプレート」というメニュー。

少しもらってパクリ。これまたなかなか美味しい。お麩のソテーなんて初めて食べた。



みなさんも阿蘇にお越しの際はぜひ。

http://olmo-coppia.com/