本日はメンバーの一人である坂梨さんが除草作業をされております。
朝7時・・・だというのに、もうすでにかなりの暑さです。すでに半分ほどの面積を除草し終えている坂梨さんも汗だくです。用水路に足を浸して体を冷やしています。まだ6月だというのにこの暑さ、この夏はどうなってしまうんでしょうね。
除草のタイミングが遅れ「ヒエ」がかなり繁殖してしまったという坂梨さんの田んぼ。まだ除草機で鋤き込めるほどの大きさですから、ここでの除草が勝負となりそうです。
品質表記
名称
玄米または精米
産地
熊本県産
品種
別途商品に表示
産年
2025年
原料玄米
単一原料米
内容量
別途商品に表示
調製/精米時期
別途商品に表示
販売者
株式会社 Asononaka, Inc.
注意事項
産地、品種、産年は当社基準による確認済
お米の梱包について
当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。
脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。
【ご注意点】 脱酸素剤封入による無酸素包装は当店からお客様のお手元に届くまでの品質低下防止を目的としております。長期保存される場合はお客様の責任の下で行ってくださいますようお願いいたします。
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VISA、Master card、Amex、Diners、JCB
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近畿・四国
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中国・九州
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沖縄県
1180円
冷蔵商品
上記送料プラス450円
メール便
260円
配送会社
日本郵便の「ゆうパック」
阿蘇市狩尾。阿蘇山を中心として広がる阿蘇カルデラ内の水田地帯で農薬と化学肥料を使用することなく無農薬栽培のお米を作っている生産者組合があります。
「ASO北外輪ファーム」は、4人の米農家で構成される有機栽培米の生産グループです。それは2010年のこと、米の価格下落や消費量の低下、耕作放棄地の拡大という問題に直面していた地元の農家たちは「このままじゃ阿蘇の米作りは崩壊してしまう」との危機感をつのらせ、農薬や化学肥料を一切使用しない米作りを行うことを決意しました。
組合長である鎌倉善光さんは組合の結成にあたり、こう考えました。「お米の無農薬栽培は信頼が第一。だから組合に加入してもらう生産者は信頼できる農家だけにしよう」
そこで大々的に組合加入の募集はせず、近隣の信頼できる農家だけに声をかけ、数名のメンバーで発足させました。そうして現在では、鎌倉善光さん、坂梨祐一さん、中川敬士さん、荒井弘さんの4名のメンバーで、日々有機栽培米作りに勤しんでおられます。
本日はメンバーの一人である坂梨さんが除草作業をされております。
朝7時・・・だというのに、もうすでにかなりの暑さです。すでに半分ほどの面積を除草し終えている坂梨さんも汗だくです。用水路に足を浸して体を冷やしています。まだ6月だというのにこの暑さ、この夏はどうなってしまうんでしょうね。
除草のタイミングが遅れ「ヒエ」がかなり繁殖してしまったという坂梨さんの田んぼ。まだ除草機で鋤き込めるほどの大きさですから、ここでの除草が勝負となりそうです。
本日は荒井弘さんが除草を行っております。
ただいまの時刻は午前5時40分。さすがにまだ涼しいですね。作業が捗ります。
ここの田んぼはヒエやコナギよりも「ウリカワ」という背の低い雑草が多いのだとか。うちの田んぼじゃあまり見ない雑草です。
水田に生える雑草は地域差はもちろん、隣同士の田んぼでも異なる場合が多く、除草が大変な一方で雑草の生き残りをかけた戦いも非常に興味深いものがあります。なにがなんでも生えようとしますからね、こいつらは〜。
2025年6月20日
2025年7月29日
外輪山を間近に望む田んぼで、鎌倉さんのヒノヒカリの稲刈りが始まりました。
コンバインで外周を2週刈り取ったところで、もう籾が満タンになりました。おっ、今年は収量も良さそうですね。
「もう何人でも雇って草ば取ったもんね今年は」
今年は人を雇ってみんなで除草機を押したそうですが、その甲斐あってかヒエの姿もほとんど見えません。さらにイセキ農機が発売している「アイガモロボット」を実演機として使用したそうで、使っていた時は「ちょっとブラシで土をなでるだけで効果はあるのか・・・?」と疑問に思っていたところ、結果的に見れば雑草がかなり抑えられていたそうです。やはり田植え直後にアイガモロボ投入は効果あるんですね。自動でチェーン除草やってるようなもんですもんね。
ただ、土が高いところは座礁して動かなくなっていたりしたそうで、「来年導入するなら代掻きば頑張って土ば丁寧に均さなんばい」と語っておられました。そうそう、うちも実演機お借りした時に朝行ったら田んぼの真ん中で停止してたので歩いて救出に行ってましたもんね。水が豊富で入れ放題な田んぼなら心配ないんですけどね。新たな技術を導入するには新たな工夫が必要です。
無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。
信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。
無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。
玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。