商品に関する情報
この商品の生産情報
生産者
荒牧武治さん
生産者
荒牧武治
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
品種
にこまる
農薬の使用
使用なし
肥料の使用
使用なし
農薬不使用の年数
9-10年目
肥料不使用の年数
9-10年目
商品情報
生産者
荒牧武治さん
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
内容量
5kg
原材料名
令和5年度産米
保存方法
冷暗所に保存
発送方法
常温発送
JAS法に基づく品質表記
名称
玄米または精米
産地
熊本県阿蘇産（産地未検査）
使用割合
10割
内容量
別途商品に表示
調製/精米年月日
別途商品に表示
販売者
株式会社 Asononaka, Inc.
お米の梱包について
脱酸素剤を封入しております
当店のお米（5kg売り）は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。
脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。
お支払い方法について
カード決済
VISA、Master card、Amex、Diners、JCB
銀行振込
ゆうちょ銀行、PayPay銀行
コンビニ後払い（NP後払い）
商品到着後にお支払い
手数料200円
代金引換払い
ゆうパックの代金引換払い
手数料300円
送料・配送について
北海道・東北
1380円
関東・信越
1120円
北陸・東海
1020円
近畿・四国
980円
中国・九州
880円
沖縄県
1180円
冷蔵商品
上記送料プラス450円
メール便
260円
配送会社
日本郵便の「ゆうパック」
令和5年度、熊本南阿蘇産。荒牧武治さんが作る、自然栽培米。
この商品の生産情報
生産者
荒牧武治
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
品種
にこまる
農薬の使用
使用なし
肥料の使用
使用なし
農薬不使用の年数
9-10年目
肥料不使用の年数
9-10年目
田植え
2023年5月31日、田植えを行いました。
当店の田植え作業を被ってしまい撮影に行けませんでしたので、荒牧さんに貰った写真を掲載いたします。小雨の降る中、カッパを着ての作業となったようです。
夏の田んぼの様子
2023年6月7日撮影
除草
2023年6月23日、除草を行いました。
いつものようにミニエースで作業・・・と思いきや、エンジンがかかりません。
「Uターンする時倒してしもたばい」
この除草機は端まで到達したら手で持ち上げてUターンする必要があるのですが、その際にバランスを崩して横倒しになってしまったとのこと。おそらくキャブレターから水を吸い込んだので、清掃して乾かすしかありませんね。
というわけで今日はレーキ除草に変更。庭で枯れ草をかき集めるレーキを使い土を引っ掻いていくと、根が張った稲はそのままに、小さい雑草だけが浮かび上がってきます。
稲刈り
2023年10月23日、稲刈りを行いました。
今年荒牧さんの田んぼの稲刈りを行うのは笠野真喜さんです。コンバインの傍らにはクボタの方の姿がありますね。どうやら先日の稲刈りの途中でイノシシ避けの鉄柵にコンバインの刃が引っかかって欠けてしまったらしく、本日刃を交換したそうです。コンバインの刃って意外にすぐ欠けるんですよね。当店も以前阿蘇山が噴火した後に稲刈りしたら、噴火で飛んできた軽石で刃がバキバキに欠けまくったことがあります。
というわけで稲刈り開始。今年植えた「にこまる」は、ヒノヒカリと同等かそれ以上に食味が優れるとされますが、それだけではなく、ヒノヒカリよりも5〜10%以上も収穫量が多い品種。荒牧さんのにこまるも分けつが多く、肥料を一切使用していない割りに収穫量もなかなか多そうです。
もちろんその収穫量を確保するためには徹底した除草が必要です。今年は前述のミニエースで2回除草に入ったあとは、稲刈り前にヒエ取りに2日入ったそうです。
「やっぱり最後にヒエを取るかどうかで次の年のヒエの発生が全然違うもんね」と荒牧さん。ヒエが一株残るだけで何百という種を落としますからね。最後の最後まで除草することが来年も雑草を少なくするコツなのです。
熊本阿蘇産 無農薬栽培米
古代米・雑穀
季節の商品
穀物・野菜
お味噌
阿蘇の漬物
お茶
加工品・調味料
ひばり工房
