[メール便対応] 29年度産 高島和子さんの煎茶
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  • 商品価格

    税込 1,545 円

  • 内容量

    80g

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商品に関する情報

この商品の生産情報

生産者

高島和子さん

高島和子さん

生産者

高島和子

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

品種

在来種、やぶきた

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

商品情報

生産者

高島和子さん

生産地

南阿蘇村河陽

内容量

80g

原材料名

熊本産緑茶

保存方法

冷暗所に保存

発送方法

常温発送

JAS法に基づく品質表記

名称

緑茶(煎茶)

原材料名

茶(阿蘇産)

内容量

80g

賞味期限

2018年7月末(製造日より約1年)

保存方法

冷暗所に保管してください

取扱上の注意

開封後はお早めにお飲みください

製造者

高島和子

お米の梱包について

脱酸素剤を封入しております

当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

脱酸素剤

米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。

米袋

脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。

梱包

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熊本

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冷蔵商品

上記送料プラス250円

メール便

160円

配送会社

日本郵便の「ゆうパック」

[メール便対応] 29年度産 高島和子さんの煎茶

南阿蘇で育つ無農薬・無肥料栽培の茶。
29年度産が入荷いたしました。

2年ぶりにお手伝いにいきました。

毎年5月は高島和子さんの無農薬・無施肥栽培のお茶の収穫の時期。昨年の28年度産のお茶摘みの時は、私こと阿蘇のなかストア店長は氷室京介ラストライブに行ったので参加できなかったのですが、今年はお手伝いに行ってきましたよ。

髙島さんの茶畑

今年もボランティアの方々にお手伝いしてもらいます。

午前9時。高島さんのお茶畑へ到着するとすでにみなさん作業をしておられました。

高島さん夫妻は大森さんと農業研修生の甲斐さんとともにお茶摘み機で茶葉の刈り取り作業を行い、くまもと清陵高校の藤本さん(ジャンボにんにくの生産者)や喜多いきいきくらぶのメンバーである入請枡さん、それに数名の農業ボランティアの方々はお茶に掛けてある霜除けのための「寒冷紗」という黒いシートを剥ぐ作業を行っております。

袋を持つのは重労働なのです。

しばらく作業の様子をカメラに収めていた私ですが、いい加減お前も手伝えとの圧力を感じ始めた(気のせい)ため、作業を行うことに。

松田さん(chawai農園の南阿蘇にんにくの生産者と高島さんの娘さん)夫妻が来られたのでお二人が高島さん夫妻と交代でお茶摘み機を操作し、私と藤本さんが大森さん・甲斐さんと交代し、お茶摘み機の後ろで袋を支えます。
この作業、1年に1回しかしないのですっかり忘れているのですが、とてもキツい!摘み始めはいいのですが、刈り取った茶葉が袋に入るにつれズシズシと重くなり、1列摘み終える頃にはとても腰に負担がかかります。うーん、ナイス重労働。

作業も一段落したところで、みなさん揃って記念撮影。今年もお疲れ様でした!

午前9時。お手伝いに行くのが出遅れ、みなさんすでに作業中。 午前9時。お手伝いに行くのが出遅れ、みなさんすでに作業中。

お茶摘み機を巧みに操り茶葉を刈り取る高島さん。 お茶摘み機を巧みに操り茶葉を刈り取る高島さん。

後ろでお茶袋を抱えて歩くのも結構な重労働である。 後ろでお茶袋を抱えて歩くのも結構な重労働である。

剥いだ寒冷紗は畳んで結ぶ。これもきつい作業です。 剥いだ寒冷紗は畳んで結ぶ。これもきつい作業です。

長年無施肥栽培で作っているためか、土はフカフカ。 長年無施肥栽培で作っているためか、土はフカフカ。

休憩タイム。飲んでいるのはもちろん高島さんのお茶です。 休憩タイム。飲んでいるのはもちろん高島さんのお茶です。

髙島さんとお手伝いにきてくれたメンバー一同。

水出しが美味しいらしい。

この高島さんのお茶ですが、通常通りお湯で出すのも美味しいのですが、「水出し」もとても美味しいそうです。
作り方はとても簡単。ティーバッグに数グラムの茶葉を入れ、冷水を入れたポットやペットボトルに放り込み、数回振ったら、あとは冷蔵庫に数時間入れておくだけ。容量は水1リットルあたり茶葉5g程度を目安にお好みでどうぞ。

お茶の画像。 上に戻る

当店のお米のこだわり

無農薬栽培の米作りの様子

無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。

当店のお米の生産者

信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。

米袋

無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

精米

ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。

白米、玄米、分づき米

玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。

新着情報

29年度産米 全て熊本産 無農薬栽培米

ASO北外輪ファームのお米

ASO北外輪ファームのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ、有機JAS認定ヒノヒカリ
3,000〜3,300円

阿蘇のなかストアのお米

阿蘇のなかストアのお米 無農薬・無施肥栽培米
ササニシキ、亀の尾
3,150円

荒牧武治さんのお米

荒牧武治さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
コシヒカリ
3,300円

井芹政重さんのお米

井芹政重さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ
3,450円

宇都宮政志さんのお米

宇都宮政志さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
コシヒカリ
3,750円

大森博さんのお米

大森博さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ササニシキ、イセヒカリ
3,650円

緒方孝行さんのお米

緒方孝行さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
イセヒカリ
3,850円

緒方睦美さんのお米

緒方睦美さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ
3,350円

北野鉄矢さんのお米

北野鉄矢さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ササニシキ
3,850円

北野悦之さんのお米

北野悦之さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ
3,450円

後藤明子さんのお米

後藤明子さんのお米 アイガモ農法米
コシヒカリ
3,750円

後藤松子さんのお米

後藤松子さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ
3,450円

五嶋義行さんのお米

五嶋義行さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
コシヒカリ、ミルキークイーン
4,150円

酒井忠晃さん

酒井忠晃さんのお米 アイガモ農法米
コシヒカリ
3,850円

高島和子さんのお米

高島和子さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ、ササニシキ、亀の尾
5,250円

田尻カツ子さんのお米

田尻カツ子さんのお米 無農薬・無化学肥料栽培米
コシヒカリ
3,500円

栃原辰郎さんのお米

栃原辰郎さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ
3,350円

藤原勝義さんのお米

藤原勝義さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ
3,500円

毛利秀幸さんのお米

毛利秀幸さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
ヒノヒカリ、掛け干しヒノヒカリ
3,150〜3,500円

長野訓之さんのお米

長野訓之さんのお米 無農薬・無施肥栽培米
コシヒカリ
3,450円

29年度産 自然栽培もち米 峰の雪もち

28年度産 無農薬栽培米 SALE

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