![[完売] 令和4年度産 北野初子さんのお米](/upload/save_image/09161052_6323d6cf6b18c.jpg)
この商品の生産情報
生産者
北野初子さん
生産者
北野初子さん
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
品種
ササニシキ
農薬の使用
使用なし
肥料の使用
使用なし
農薬不使用の年数
11-12年目
肥料不使用の年数
11-12年目
商品情報
生産者
北野初子さん
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
内容量
5kg
原材料名
令和4年度産米
保存方法
冷暗所に保存
発送方法
常温発送
JAS法に基づく品質表記
名称
玄米または精米
産地
熊本県阿蘇産(産地未検査)
使用割合
10割
内容量
別途商品に表示
調製/精米年月日
別途商品に表示
販売者
株式会社 Asononaka, Inc.
お米の梱包について
当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。
脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。
お支払い方法について
カード決済
VISA、Master card、Amex、Diners、JCB
銀行振込
ゆうちょ銀行、PayPay銀行
コンビニ後払い(NP後払い)
商品到着後にお支払い
手数料200円
代金引換払い
ゆうパックの代金引換払い
手数料300円
送料・配送について
北海道・東北
1380円
関東・信越
1120円
北陸・東海
1020円
近畿・四国
980円
中国・九州
880円
沖縄県
1180円
冷蔵商品
上記送料プラス450円
メール便
260円
配送会社
日本郵便の「ゆうパック」
生産者
北野初子さん
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
品種
ササニシキ
農薬の使用
使用なし
肥料の使用
使用なし
農薬不使用の年数
11-12年目
肥料不使用の年数
11-12年目
2019年8月に急逝された北野鉄矢さんを受け継ぎ、昨年より自然栽培による米作りに取り組んでいる北野初子さん。今年も息子の順一さんとともにササニシキを栽培いたします。
2022年5月8日、ササニシキの田植えを行いました・・・・が!!所要で行けなかったため、次の日の5月9日の田んぼの写真を撮ってきましたので掲載いたします。生産者さんの田植えにはできる限り取材に行きたいと思ってるんですが、なんせこの時期は当店も田んぼの準備で忙しいので、行けない場合も多々あるんですよね。
2022年9月13日、田んぼの稲刈りを行いました。
9月はじめにお電話いただいた時には17日に稲刈りの予定と仰っていたんですが、天候が良く早く熟れたそうで、予定より前倒しで稲刈りです。ちょうど17日には台風来る予報なので良かったですね。
まずは田の四隅の稲の手刈りを行い、それから周囲に張り巡らせたイノシシ除けのピンクテープを片付けます。これつけるとイノシシが怖がって近寄らないそうです。しかし、この田んぼは昨年まではイノシシ除けなんてしてませんでしたよね。
「今年はイノシシが来て田ん中ばほじくるとですよ」
この辺りではイノシシの活動範囲がどんどん広がっているようで、民家が近いこの田んぼまでやってくるようになったとか。耕作放棄地が増えたり、人口減で歩く人が少なくなったせいでしょうか。
というわけで稲刈り開始。北野悦之さんがコンバインで稲を刈っていきます。一部稲が斜めになっておりますね。ササニシキは倒れやすい品種ではありますが、斜めになる程度であれば収穫に支障をきたしません。
この後、順調に稲刈りを行って・・・と思ったらコンバインが故障し、部品待ちのため3日ほど稲刈り中断。コンバインは複雑で繊細なので農繁期真っ只中での故障も仕方ないですね。
無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。
信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。
無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。
玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。