この商品の生産情報
生産者
Asononaka, Inc.
生産者
阿蘇のなかストア
品種
ササニシキ
生産地
熊本県阿蘇市一の宮町坂梨、中通
商品情報
生産者
Asononaka, Inc.
生産地
熊本県阿蘇市一の宮町
内容量
24kg
原材料名
令和5年度産米
保存方法
冷暗所に保存
発送方法
常温発送
JAS法に基づく品質表記
名称
玄米または精米
産地
熊本県阿蘇産(産地未検査)
使用割合
10割
内容量
別途商品に表示
調製/精米年月日
別途商品に表示
販売者
株式会社 Asononaka, Inc.
お米の梱包について
当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。
脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。
お支払い方法について
カード決済
VISA、Master card、Amex、Diners、JCB
銀行振込
ゆうちょ銀行、PayPay銀行
コンビニ後払い(NP後払い)
商品到着後にお支払い
手数料200円
代金引換払い
ゆうパックの代金引換払い
手数料300円
送料・配送について
北海道・東北
1380円
関東・信越
1120円
北陸・東海
1020円
近畿・四国
980円
中国・九州
880円
沖縄県
1180円
冷蔵商品
上記送料プラス450円
メール便
260円
配送会社
日本郵便の「ゆうパック」
生産者
阿蘇のなかストア
品種
ササニシキ
生産地
熊本県阿蘇市一の宮町坂梨、中通
この商品は当店の令和5年度産の自然栽培ササニシキの中米、くず米となります。
商品は24kg玄米売り、送料込みの価格です。
お米は乾燥、籾摺り後に選別機(グレーダー)に通し、小粒のお米を取り除きながら一定の大きさのお米(網目1.85mm以上)だけを袋詰めします。この1.85mmの網で選別したお米が通常販売する食用のお米(一番米)となりますが、「中米(二番米)」とはこの選別から弾かれた“やや小さいお米”となります。
当店の「中米」は1.85mm以上の網で選別し、選別をクリアしたお米をさらにもう一度おなじ網目で選別を行い、弾かれたお米となります。つまり一度は「食用のお米」の基準をクリアししているため、通常の中米よりもやや大粒となります。さらに、石抜機に2回、色彩選別機に3回通しているため、石や雑草の種などの異物は一番米と同程度に選別されております。通常の食用米よりもやや小粒であり、青米や白濁米も混ざってはおりますが、かなり上質な中米であると思います。味噌作りや麹作りに最適です。この中米を自宅で食べる「保有米」として利用している農家さんも多くいらっしゃるように、食用米としてお召し上がりいただくこともできます。
通常のお米より大変お求めやすい価格となっておりますので、加工用、食用にぜひご利用くださいませ。
くず米とは、色彩選別機から弾かれたお米や、中米の再選別時に選別機から弾かれたお米となります。そのため、中米よりさらに小さく、小米、青米、白濁米、砕米、色付き米(野生イネ)、籾つき米、雑草の種、小石などが混入しております。食用・加工用米には適しません。家畜の飼料などにご使用ください。
なお、くず米の包装の米袋は再利用品となります。当店で販売を行ったお米の米袋を使用しております。あらかじめご了承ください。
無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。
信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。
無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。
ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。
玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。