生産者
長野訓之
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
品種
コシヒカリ
農薬の使用
使用なし
肥料の使用
使用なし
農薬不使用の年数
5年目
化学肥料不使用の年数
10年以上
肥料不使用の年数
圃場5目年 / 苗土1年目※2016年までは苗土にのみ有機肥料を使用
2017年4月23日、長野さんのコシヒカリの苗の撮影に行きました。苗は2.5葉ほどで、順調に育っております。5月初旬に田植えの予定とのことです。
ハウス内で育苗
およそ2.5葉ほど
2017年5月6日、田植えを行いました。当店の生産者では毎年、長野さんが一番田植えが早く、今年も一番乗り。奥さんと二人でしっかりと育った苗を植え付けて行きました。
水を張った長野さんの田んぼ
苗を田植え機に積み込む
奥さんは田植え機跡の轍を地均し
ゆっくり、まっすぐ植え付ける
藤原勝義さんの田植えに行くと、隣りの田んぼで長野さんが除草作業を行っておりました。
今年は雨が少ないため農業用水も少なく、長野さんの田んぼにも満足に水がこないため、雑草が多く生えがちになっております。まずは動力除草機「ミニエース」で、稲の間に生えた雑草を土に練り込んで除草していきます。
動力除草機で株間の雑草を練り込んでいく
2条なので時間がかかる。根気のいる作業
こちらは酒米・山田錦の田んぼの除草の様子。長野さんが所属する「喜多いきいきくらぶ」では山田錦も無農薬・無施肥で栽培しております。長野さんが除草機、奥さんが手除草と、それぞれ役割を分担し除草を行います。
長野さんは除草機、奥さんは手除草
手で雑草を一本一本抜いていく
田植えも一番なら稲刈りも一番。2017年9月1日、当店の生産者の中で最も早く稲刈りを行いました。特に今年は空梅雨で気温が高かったせいか成長が良く、例年より10日も早い稲刈りです。
午前10時。澄み切った秋空の元、コンバインに乗り込み稲刈りスタート。コンバインを共同で購入している北野鉄矢さんに角の稲刈りと籾の運搬を手伝ってもらいます。刈り取った籾を乾燥機で乾燥後、籾摺りを行い玄米にし、袋詰めを行います。
黄金色の穂が広がる長野さんの田んぼ
今年は自らコンバインを操縦し稲を刈る
北野鉄矢さんに手伝ってもらいながら作業
籾を軽トラに積み込みライスセンターへ運搬