後藤松子さんが作る、無農薬・無化学肥料栽培のお米

5月27日、田植え

5月27日、後藤松子さんが田植えを行いました。北野悦之さんが田植え機に乗り、後藤松子さんは苗を運んだり、手植えをしたり、田植え機の跡を均す作業を行います。いよいよ今年で80歳となった後藤松子さんですが、まだまだ元気なご様子。熊本地震により自宅に被害がありましたが、そんなことは微塵も感じさせません。

7月19日の稲の様子

こちらは田植えの写真の田んぼとは別の、後藤松子さん宅の目の前にある田んぼ。この田んぼは非常に土力があり、生育がとても良いそうで、確かに他の田んぼよりも分げつが盛んなようです。

8月15日の稲の様子

後藤松子さんの自宅は地震により瓦が多数割れたため、屋根はブルーシートに覆われています。どこの瓦業者も生産や施工が追いついていないので、当分は直りそうもありません。

稲刈り

10月10日、稲刈りを行いました。当店も稲刈りを行っておりましたので、籾を運ぶ傍らで後藤松子さんの田んぼへ写真を撮りにきたのですが、他の田んぼはもう既に稲刈りを済ませ、最後のこの田圃もあと数往復で稲を刈り終えるとこでした。

「今年は天気が良かったけん、収量も良かごた〜」たっぷりと穂を実らせたヒノヒカリを見て、後藤松子さんはそう喜びました。熊本地震により一時は田植えができるかどうかも危ぶまれ、作付けができない他の生産者の代わりに酒米・山田錦の栽培を増やしたので今年度のヒノヒカリの栽培は例年の半分ほどになってしまいましたが、こうして無事に収穫することができました。９