Takeharu Aramaki
2017荒牧武治さん 29年度産商品ページ
平成29年度、熊本南阿蘇産。荒牧武治さんが作る、無農薬・無施肥栽培のコシヒカリ。
この商品の生産情報
生産者
荒牧武治
生産地
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽
品種
コシヒカリ
農薬の使用
使用なし
肥料の使用
使用なし
農薬不使用の年数
3年目
肥料不使用の年数
3年目
田植え
5月30日、荒牧さんが田植えを行いました。今年も南阿蘇鉄道の「阿蘇下田城ふれあい温泉駅」の近くにある田んぼでコシヒカリを作ります。無農薬・無施肥栽培は今年でもう3年目となりました。
今年も育苗は笠野ファームの笠野さん（当店も毎年稲刈りをお願いしている有機農家）さんに作ってもらったそうで、本日朝に受け取った苗を一枚3反ほどの田んぼにお一人で田植えしていきます。今年は気温が低かったせいか苗の成長が遅れて1週間ほど田植えも遅れたために「ちょっと焦った」そうですが、無事に田植えが終わりホッとしているご様子でした。
熊本地震以降、ブルーシートに覆われたままの駅ですが、やはり現在でも閉鎖しており、電車も停まらなければ名物の温泉にも入れないままとなっており、一刻も早い復旧が待たれます。
田植えする荒牧さん。苗積みから田植えまで1人で作業
例年より成長が遅かったそうだが、立派な苗に成長
田植え後は弱々しいが、やがて分げつし逞しくなる
地震以降、閉館中の阿蘇下田城ふれあい温泉駅
稲の成長の様子
2017年7月1日撮影
2017年8月1日撮影
2017年8月22日撮影
稲刈り
9月14日、稲刈りを行いました。9月11日頃から雨が続いており稲刈りができなかったため刈り遅れを懸念しておりましたが、14日になり雨が止んだため急いで稲刈りを行ったそうです（そのため今年の稲刈りの写真はありません）。
今年で無農薬歴・無施肥栽培歴はともに3年目となります。
熊本阿蘇産 無農薬栽培米
古代米・雑穀
お味噌
お茶
