[新米] 令和2年度産 井芹政重さんのお米
  • [新米] 令和2年度産 井芹政重さんのお米

  • 商品価格

    税込 3,740 円

  • 内容量

    5kg

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商品に関する情報

この商品の生産情報

生産者

井芹政重さん

井芹政重さん

生産者

井芹政重

生産地

阿蘇郡南阿蘇村久石

品種

ヒノヒカリ

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

農薬不使用の年数

3〜8年目

化学肥料不使用の年数

3〜8年目

肥料不使用の年数

3〜7年目

商品情報

生産者

井芹政重さん

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰

内容量

5kg

原材料名

令和2年度米

保存方法

冷暗所に保存

発送方法

常温発送

JAS法に基づく品質表記

名称

玄米または精米

産地

熊本県阿蘇産(産地未検査)

使用割合

10割

内容量

別途商品に表示

調製/精米年月日

別途商品に表示

販売者

株式会社 Asononaka, Inc.

お米の梱包について

脱酸素剤を封入しております

当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

脱酸素剤

米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。

米袋

脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。

梱包

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1180円

冷蔵商品

上記送料プラス450円

メール便

260円

配送会社

日本郵便の「ゆうパック」

[新米] 令和2年度産 井芹政重さんのお米

令和2年度、熊本南阿蘇産。井芹政重さんが作る、自然栽培ヒノヒカリ。

この商品の生産情報

井芹政重さん

生産者

井芹政重

生産地

阿蘇郡南阿蘇村久石

品種

ヒノヒカリ

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

農薬不使用の年数

3〜8年目

化学肥料不使用の年数

3〜8年目

肥料不使用の年数

3〜7年目

田植え

2020年5月21日、井芹政重さんが田植えを行いました。

井芹さん宅から数十メートル。阿蘇外輪山の山麓を切り拓いて作られた棚田状の田んぼに今年もヒノヒカリを植えます。柿を育てている農業用ハウスで育てた苗はここ最近の好天によりしっかりと伸びております。田植え後もしばらくは天気が良さそうなので活着も早そうです。

「今年のゴールデンウィークは全然道が混まんかったばい」
井芹さん宅のすぐ近くには「あそ望の郷くぎの」という南阿蘇でも人気の高い道の駅があり、例年ゴールデンウィーク中は県道もびっしりと車で渋滞するのですが、今年は新型コロナウイルスの影響で観光客はもちろん、地元の人でさえ出歩くことが少なくなっています。観光スポットの多い阿蘇地域にとって今回の観光客減は死活問題です。

田植えする井芹さんと奥さん 井芹さんの田んぼ。

田植機に乗る井芹さん

田植えを待つヒノヒカリの苗

植えたばかりの苗

苗を取る井芹さん

夏の田んぼの様子

2020年8月4日撮影

夏の田んぼ 夏の田んぼ

稲刈り

2020年10月7日、稲刈りを行いました。
今年もいつものオペレーターとお手伝いの方がそれぞれコンバイン、籾運搬トラックに乗り稲刈りを行います。今日は井芹さんはお忙しいということでご自宅で作業されているので、稲刈りはお二人に完全にお任せされているようです。

今年の阿蘇地域のお米は今のところあまり収穫量が良くなく、平均では平年の8割ほど。これは7月の天候不順の影響で、苗が分けつ、つまり茎を増やす時期に気温が上がらないと収穫量に影響を及ぼすのです。もちろんお米の食味には全く影響はないのでお客様方には安心していただきたいのですが、収穫量が低いと単純に農家さんの収入に影響しますので大きな問題です。

しかし肥料を使用して収穫量を増やすことができない以上、天候も含めてこれが「自然栽培」。8月以降の天候が良かったので登熟が進んで実は大きく、とても食味は高いと思います。

稲刈りする井芹さんの田んぼ。 稲刈りするオペレーター 稲刈りの様子
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当店のお米のこだわり

無農薬栽培の米作りの様子

無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。

当店のお米の生産者

信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。

米袋

無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

精米

ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。

白米、玄米、分づき米

玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。

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