令和3年度産 大森博さんのお米
  • 令和3年度産 大森博さんのお米

  • 商品価格

    税込 4,080~4,780 円

  • 内容量

    5kg

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商品に関する情報

この商品の生産情報

生産者

大森博さん

大森博さん

生産者

大森博

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

品種

ササニシキ、イセヒカリ

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

農薬不使用の年数

11年目

化学肥料不使用の年数

11年目

肥料不使用の年数

8年目

商品情報

生産者

大森博さん

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

内容量

5kg

原材料名

令和3年度産米

保存方法

冷暗所に保存

発送方法

常温発送

JAS法に基づく品質表記

名称

玄米または精米

産地

熊本県阿蘇産(産地未検査)

使用割合

10割

内容量

別途商品に表示

調製/精米年月日

別途商品に表示

販売者

株式会社 Asononaka, Inc.

お米の梱包について

脱酸素剤を封入しております

当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

脱酸素剤

米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。

米袋

脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。

梱包

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北海道・東北

1380円

関東・信越

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近畿・四国

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中国・九州

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沖縄県

1180円

冷蔵商品

上記送料プラス450円

メール便

260円

配送会社

日本郵便の「ゆうパック」

令和3年度産 大森博さんのお米

令和3年度、熊本南阿蘇産。大森博さんが作る、自然栽培米。

この商品の生産情報

大森博さん

生産者

大森博

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

品種

ササニシキ

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

農薬不使用の年数

11年目

化学肥料不使用の年数

11年目

肥料不使用の年数

8年目

田植え

2021年5月14日、田植えを行いました。
田んぼの枚数が多いため、準備のできた田んぼからぼちぼち田植えを行っている大森さんですが、本日は白川近くにある3枚の田んぼにササニシキを植えていきます。
今年は4月の気候が良かったため苗の出来も上々の様子。あまり田んぼの水を落とさずに田植えを行っていますが、苗が溺れることなく水面から顔を出しています。これくらい苗が伸びていれば、小さい苗を食べてしまう「ジャンボタニシ」の食害もずいぶん減るかもしれません。

田植えを行う大森さん。 田植え中の様子 田植え中の様子

田んぼの様子・その1

2021年6月13日撮影

2021年6月13日の田んぼ 2021年6月13日の稲穂の様子

田んぼの様子・その2

2021年7月28日撮影

2021年7月28日の田んぼ 2021年7月28日の稲穂の様子

稲刈り

2021年9月20日、稲刈りを行いました。
今日は大森さんは別の田んぼで掛け干し作業を行っているため、コンバインでの稲刈りは北野悦之さんにお任せしております。

「去年よりは収量も良さそうです」と大森さん。昨年は7月の天候不良の影響により当店始まって以来の大不作で、どの生産者も軒並み収量が低かったのですが、今年は春から夏にかけて概ね好天が続いたので平年並みには収量もありそうですね。

稲刈りを行う北野悦之さん。 北野さんと話す大森さん

掛け干し

北野悦之さんに稲刈りをお任せし、大森さんが向かったのは掛け干し中の田んぼ。今日は友人数名にお手伝いに来ていただいているそうです。田んぼにつくとご友人が稲干し台に稲をかける作業を行っております。バインダーで刈る稲ももうわずか残すばかり。作業は順調のようです。

「これで天気が続けば良かとですけどね」
これから1週間ほどは好天が続きそうですが、やはり気になるのは台風です。強風が吹き荒れると稲干し台が倒れて、稲を掛け直す必要がありますからね。掛け干し作業こそまさに自然の力で米を作り、自然に祈る「自然栽培」と言えるのかもしれません。

掛け干しの様子。 バインダーで稲を刈る大森さん 掛け干し中の稲
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当店のお米のこだわり

無農薬栽培の米作りの様子

無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。

当店のお米の生産者

信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。

米袋

無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

精米

ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。

白米、玄米、分づき米

玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。

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