29年度産 北野鉄矢さんのお米
  • 29年度産 北野鉄矢さんのお米

  • 商品価格

    税込 3,850 円

  • 内容量

    5kg

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商品に関する情報

この商品の生産情報

生産者

北野鉄矢さん

北野鉄矢さん

生産者

北野鉄矢

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

品種

ササニシキ

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

農薬不使用の年数

6-7年目

肥料不使用の年数

6-7年目

これまでの生産履歴

2015年度 2014年度 2013年度 2013年度 2013年度

商品情報

生産者

北野鉄矢さん

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

内容量

5kg

原材料名

29年度産米

保存方法

冷暗所に保存

発送方法

常温発送

JAS法に基づく品質表記

名称

玄米または精米

産地

熊本県阿蘇産(産地未検査)

使用割合

10割

内容量

別途商品に表示

調製/精米年月日

別途商品に表示

販売者

株式会社 Asononaka, Inc.

お米の梱包について

脱酸素剤を封入しております

当店のお米(5kg売り)は米袋に脱酸素剤を入れ、お米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

脱酸素剤

米袋を開封する際には脱酸素剤をご確認いだただ、誤って口にしないようご注意ください。

米袋

脱酸素剤が酸素を吸収するため、到着時には真空パックのように米袋が硬くなっている場合がございます。

梱包

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北海道・東北

750円

関東・信越

750円

北陸・東海

750円

近畿・四国・沖縄

650円

中国・九州

500円

熊本

400円

冷蔵商品

上記送料プラス250円

メール便

160円

配送会社

日本郵便の「ゆうパック」

この生産者の生産履歴

北野鉄矢さん 2015年度 2014年度 2013年度 2012年度
29年度産 北野鉄矢さんのお米

平成29年度、熊本南阿蘇産。北野鉄矢さんが作る、無農薬・無施肥栽培のササニシキ。

この商品の生産情報

北野鉄矢さん

生産者

北野鉄矢さん

生産地

熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽

品種

ササニシキ

農薬の使用

使用なし

肥料の使用

使用なし

農薬不使用の年数

6-7年目

肥料不使用の年数

6-7年目

これまでの生産履歴

2015年度 2014年度 2013年度 2013年度 2013年度

育苗

2017年4月23日、北野鉄矢さんの苗の撮影に行きました。昨年まではコシヒカリを作っておりましたが、今年は全てササニシキを作付けします。品種が変われば苗の育ち具合も変わりますが、どうやら順調に成長しているようです。

2017年4月23日撮影

右の苗は種まきが遅いため緑化前 右の苗は種まきが遅いため緑化前

およそ2.5葉ほど およそ2.5葉ほど

2017年5月6日撮影

すべての苗が緑化済み すべての苗が緑化済み

温度管理しながらハウスを開け閉めする 温度管理しながらハウスを開け閉めする

田植え

2017年5月11日、田植えを行いました。初めてササニシキの育苗を行った北野鉄矢さんですが、苗の出来はまずまずと言ったところだそうです。数カ所に分かれている田んぼに全てササニシキを植えますが、種まきした順番から数日ずつずらして植えていきます。

田植えする北野鉄矢さん。

北野鉄矢さんの田んぼ 北野鉄矢さんの田んぼ

植え付け具合を確認しながら田植え 植え付け具合を確認しながら田植え

息子さんに苗運びを手伝ってもらう 息子さんに苗運びを手伝ってもらう

苗もしっかりと成長している 苗もしっかりと成長している

別の田んぼの補植

手植えする北野鉄矢さん。

森の中にある北野鉄矢さんの田んぼ 森の中にある北野鉄矢さんの田んぼ

一本一本しっかりと補植する 一本一本しっかりと補植する

除草

2017年7月1日。生産者の田んぼを回っていると、北野鉄矢さんが除草作業に精を出しておりました。
「今年は除草が一段落したと思ったら、そこからまた草が生えてきた」そうで、例年よりも雑草が多いそうです。広い田んぼをお一人で延々と手除草。根気のいる作業です。

除草する北野鉄矢さん

この頃になると稲も大分成長している この頃になると稲も大分成長している

田の外には抜いた雑草が投げられている 田の外には抜いた雑草が投げられている

稲の成長の様子

2017年8月1日撮影

2017年8月1日の田の様子

2017年8月1日の稲の様子。

2017年8月22日撮影

2017年8月22日の田の様子

2017年8月22日の稲の様子

他の田んぼの様子。

他の田んぼの稲の様子。

稲刈り

2017年9月9日、最も早く田植えした田んぼの稲刈りを行いました。
穂についた朝露もすっかり乾いた午後。コンバインにさっそうと乗り込み稲を刈り始めます。初めてのササニシキ作りでしたが、結果はまずまずのようで、例年よりやや多いくらいの収量はあるようです。

稲刈りする北野鉄矢さん。

まずはこの田んぼから稲刈りスタート まずはこの田んぼから稲刈りスタート

ゆっくりと走らせながら刈っていく ゆっくりと走らせながら刈っていく

分げつも多く、収量も良さそうだ 分げつも多く、収量も良さそうだ

籾の運搬は長野訓之さんがお手伝い 籾の運搬は長野訓之さんがお手伝い

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当店のお米のこだわり

無農薬栽培の米作りの様子

無農薬栽培米のみ取り扱い 当店は農薬や化学肥料を使用せず栽培したお米のみ取り扱いしております。万が一にも慣行栽培のお米が混ざることはありません。

当店のお米の生産者

信頼できる生産者たち 有機農産物は信頼性が第一。当店では阿蘇地域の生産者とだけ取り引きを行い、さらに栽培期間中は各生産者の圃場へ月に2回以上行き、栽培の様子を直に確認しております。

米袋

無料で脱酸素剤パック お米(5kg売り)には脱酸素剤を入れて無酸素状態にすることで、輸送中や保存時におけるお米の酸化や虫の発生による品質低下を防止しています。

精米

ご注文後に精米いたします お米の精米度合は玄米、白米、7分づき、5分づき、3分づきの5種類から無料にてご選択が可能です。

白米、玄米、分づき米

玄米、白米、分づきが選択可能 お米は精米した瞬間から品質低下が始まります。当店では精米をご注文後に行うことで、できるだけ新鮮なお米をお客様の元へお届けいたします。

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